{"id":32767,"date":"2025-04-23T11:17:46","date_gmt":"2025-04-23T14:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.outback.com.br\/?post_type=glossario&#038;p=32767"},"modified":"2026-04-17T17:38:26","modified_gmt":"2026-04-17T20:38:26","slug":"cinnamon","status":"publish","type":"glossario","link":"https:\/\/www.outback.com.br\/glossario\/cinnamon","title":{"rendered":"Cinnamon\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>Cinnamon, traduzido como canela, \u00e9 uma especiaria obtida da casca interna de \u00e1rvores do g\u00eanero Cinnamomum. De cor marrom-avermelhada e aroma inconfund\u00edvel, \u00e9 amplamente utilizada como condimento na culin\u00e1ria, tanto em receitas doces quanto salgadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de seu sabor \u00fanico, cinnamon carrega propriedades antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias, sendo considerada um ingrediente vers\u00e1til e ben\u00e9fico para a sa\u00fade.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>No Outback, cinnamon \u00e9 muito mais do que um simples ingrediente: \u00e9 um convite para explorar sabores inesquec\u00edveis, presente em sobremesas ic\u00f4nicas que conquistam a todos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A Hist\u00f3ria de Cinnamon&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>Cinnamon tem uma hist\u00f3ria de tirar o f\u00f4lego \u2013 e n\u00e3o s\u00f3 pelo aroma, viu? L\u00e1 nos tempos antigos, essa especiaria era uma preciosidade. Os europeus cruzavam oceanos inteiros s\u00f3 para garantir um pedacinho dessa maravilha, que valia quase tanto quanto ouro.<\/p>\n\n\n\n<p>E n\u00e3o pense que era s\u00f3 para dar um toque especial na comida. Cinnamon j\u00e1 foi moeda, presente para reis, ingrediente de perfumes e at\u00e9 rem\u00e9dio. Do Oriente ao Ocidente, essa especiaria conquistou o mundo. Hoje, ela segue firme e forte, sendo a estrela de receitas que fazem qualquer um suspirar.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A Base do Sabor de Cinnamon no Outback<\/h2>\n\n\n\n<p>A magia come\u00e7a na casca da caneleira, mas n\u00e3o para por a\u00ed. Aqui no Outback, a gente leva isso a outro n\u00edvel, misturando com ingredientes que fazem o sabor florescer.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Casca de Canela: \u00c9 daqui que sai aquele toque especial, colhida com todo o cuidado para garantir qualidade e aroma.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Cinamalde\u00eddo: O nome pode parecer complicado, mas \u00e9 ele o respons\u00e1vel por aquele cheirinho delicioso e o sabor \u00fanico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pratos com Cinnamon no Outback<\/h2>\n\n\n\n<p>No Outback, cinnamon \u00e9 muito mais que uma especiaria \u2013 \u00e9 pura ousadia no prato. Aqui est\u00e3o os destaques que voc\u00ea precisa experimentar:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.outback.com.br\/nossosprodutos\/cinnamon-oblivion\">Cinnamon Oblivion<\/a>: Um cl\u00e1ssico que conquista a cada colherada: ma\u00e7\u00e3s com canela, sorvete de baunilha, nozes-pec\u00e3s caramelizadas e crocantes, finalizado com croutons de canela, calda de caramelo e morangos. Inspirado na Opera House de Sydney. Cont\u00e9m nozes ou derivados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Curiosidades  <\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Um Luxo Antigo: Na Idade M\u00e9dia, cinnamon era t\u00e3o valiosa que servia como moeda de troca e presente para reis.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Sa\u00fade no Prato: Estudos mostram que cinnamon pode ajudar na sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Al\u00e9m da Culin\u00e1ria: No Oriente, cinnamon tamb\u00e9m brilha em cosm\u00e9ticos, perfumes e at\u00e9 rem\u00e9dios tradicionais.<br><\/li>\n\n\n\n<li>O Toque Aussie: No Outback, cinnamon ganha vida em sobremesas que s\u00e3o puro #BoldFlavour, mostrando que tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o podem caminhar lado a lado.<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pronto para uma experi\u00eancia que vai al\u00e9m do sabor? Esse \u00e9 o convite perfeito para embarcar em uma jornada de texturas e aromas que s\u00f3 o Outback pode oferecer.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Seja no Choco Cinnamon Banoffee ou no Cinnamon Oblivion, uma coisa \u00e9 certa: voc\u00ea nunca vai olhar para a canela do mesmo jeito. Ent\u00e3o, que tal descobrir o pr\u00f3ximo n\u00edvel do sabor? Vem viver esse momento no Outback!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"letra":[245],"class_list":["post-32767","glossario","type-glossario","status-publish","hentry","letra-c"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/glossario\/32767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/glossario"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/types\/glossario"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/media?parent=32767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"letra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/letra?post=32767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}