{"id":33976,"date":"2025-07-10T16:15:35","date_gmt":"2025-07-10T19:15:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.outback.com.br\/?post_type=glossario&#038;p=33976"},"modified":"2025-07-10T16:15:35","modified_gmt":"2025-07-10T19:15:35","slug":"smoked-mayo","status":"publish","type":"glossario","link":"https:\/\/www.outback.com.br\/glossario\/smoked-mayo","title":{"rendered":"Smoked Mayo"},"content":{"rendered":"\n<p>Smoked Mayo \u00e9 um molho cremoso de maionese defumada, criado para levar o sabor a outro n\u00edvel. Ele combina o suave da maionese com um toque defumado marcante, que lembra barbecue, e pode ganhar ainda mais intensidade com ingredientes como pimenta-caiena.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>No Outback, o Smoked Mayo \u00e9 usado em hamb\u00fargueres e combina\u00e7\u00f5es ousadas que traduzem o verdadeiro Bold Flavour!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Principais Ingredientes do Smoked Mayo<\/h2>\n\n\n\n<p>A base do Smoked Mayo \u00e9 a maionese cremosa, mas o toque especial est\u00e1 nos ingredientes que transformam essa base em uma verdadeira experi\u00eancia de sabor.<\/p>\n\n\n\n<p>Confira alguns ingredientes que d\u00e3o vida a esse molho:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Maionese: cremosa e equilibrada, ela \u00e9 o ponto de partida;<\/li>\n\n\n\n<li>Fuma\u00e7a l\u00edquida ou temperos defumados: respons\u00e1veis por aquele gostinho marcante que lembra churrasco;<\/li>\n\n\n\n<li>Pimenta-caiena: usada na vers\u00e3o spicy, traz uma pic\u00e2ncia na medida certa;<\/li>\n\n\n\n<li>Especiarias e temperos secretos: o toque especial do Outback que faz toda a diferen\u00e7a.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Essa composi\u00e7\u00e3o resulta em um molho com camadas de sabor!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pratos com Smoked Mayo no Outback<\/h2>\n\n\n\n<p>No Outback, o Smoked Mayo marca presen\u00e7a em combina\u00e7\u00f5es que valorizam cada detalhe do sabor. Ele parece um burger que foi pensado para surpreender, elevando a experi\u00eancia desde a primeira mordida.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.outback.com.br\/nossosprodutos\/picanha-bloomin-burger\">Picanha Bloomin\u2019 Burger<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p>Um dos nossos burgers mais pedidos. Feito com carne 100% picanha, p\u00e3o tipo brioche, p\u00e9talas da Bloomin\u2019 Onion, bacon grelhado, queijo tipo emmental e mix de queijos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O toque final fica por conta do Smoked Mayo, que traz uma camada extra de sabor defumado e cremoso, harmonizando tudo com equil\u00edbrio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Curiosidades sobre o Smoked Mayo<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Versatilidade no card\u00e1pio: vai muito al\u00e9m dos burgers. Pode ser usado como acompanhamento para batatas, molhos de salada ou at\u00e9 mesmo como dip para petiscos.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Sabor na medida certa: o toque defumado \u00e9 marcante, mas equilibrado. Basta uma por\u00e7\u00e3o pequena para sentir toda a personalidade do molho.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Um dos \u00edcones do Bold Flavour: entre os nossos molhos, o Smoked Mayo \u00e9 um dos que mais representam o estilo Outback. Ele combina intensidade, originalidade e um sabor que se destaca sem precisar chamar aten\u00e7\u00e3o demais.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O Smoked Mayo \u00e9 um dos s\u00edmbolos do nosso jeito de fazer sabor. Combina cremosidade e defumado na medida certa.<\/p>\n\n\n\n<p>Na sua pr\u00f3xima visita, vale experimentar um burger com Smoked Mayo e sentir como esse detalhe transforma tudo.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Descubra o sabor. Viva a experi\u00eancia. E deixe o Smoked Mayo surpreender voc\u00ea!<\/p>\n","protected":false},"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"letra":[261],"class_list":["post-33976","glossario","type-glossario","status-publish","hentry","letra-s"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/glossario\/33976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/glossario"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/types\/glossario"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/media?parent=33976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"letra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.outback.com.br\/json\/wp\/v2\/letra?post=33976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}