Conheça restaurantes que servem a combinação de carne vermelha com frutos do mar
A tendência Surf N’ Turf ressurgiu com toda força nos últimos tempos nas cozinhas mais modernas. A ideia de misturar carne vermelha com frutos do mar, vem de longa data, e ganha cada vez mais admiradores. Para os apaixonados por essa mistura tão diferente, listamos seis pratos para você escolher o seu favorito, ou quem sabe eleger um para cada dia, com um repeteco no domingo.
1) Toowoomba Shrimp Filet, do Outback Steakhouse: steak de filet mignon temperado ao estilo Outback e coberto com molho Toowoomba, uma combinação perfeita de camarões e champignons temperada com ervas finas ao molho Alfredo e queijo Grana. O prato é servido com um acompanhamento à escolha do cliente (R$ 74,90)
2) Firecracker Shrimp Filet, do Outback Steakhouse: steak de filet mignon temperado ao estilo da marca e coberto com molho Firecracker Shrimp, camarões empanados envolvidos em molho firecracker, levemente picante. É servido com um acompanhamento à escolha do cliente (R$ 69,90).
3) Casarecce Terra e Mare, do Abbraccio: junção perfeita da massa, com camarões grelhados e tagliata de filet mignon, servida com molho cremoso à base de camarões, manjericão e rúcula. Não bastasse isso, é finalizado com o Spiedino breading (farofa crocante de pão italiano). Parece muita ousadia e é mesmo. Mas já cativou, e muito, quem provou. (R$ 69,50)
4) Casarecce Carbonara Di Mare, do Abbraccio: produzido com massa artesanal, molho Carbonara e um toque do exclusivo molho Burro al Limone, com pancetta e camarões perfeitamente grelhados. (R$ 67,90)
5) Risoto de Camarão e Pancetta, do Abbraccio: traz risoto pomodoro com pancetta, servido com camarões grelhados à base de azeite de oliva, balsâmico e ervas finas. (R$ 64,90),
6) Filetto Surf ‘n’ Turf, do Abbraccio: traz filet-mignon com camarões grelhados servidos com risoto e finalizados com molho cremoso de limão-siciliano, queijo e um toque de alho (R$ 69,50)
Gostou? Os pratos estão disponíveis em todos os restaurantes das marcas e para pedidos via iFood.
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