Glossário

Embarque em uma jornada australiana e descubra os segredos dos nossos ícones. Já se perguntou o que significa Bloomin’ Onion?

Aussie Plant Burger

O Aussie Plant Burger é a nossa versão 100% vegetal do clássico The Outbacker. Ele combina o PlantPlus Burger, também 100% vegetal, com molho tipo cheddar vegetal, alface, tomate, cebola e picles, tudo no pão macio tipo brioche.

O resultado é um burger com aquele toque de Bold Flavour que já faz parte do nosso jeito de preparar uma boa experiência.

Do pão ao burger, a proposta é trazer uma opção sem ingredientes de origem animal, mas sem deixar o sabor de lado. Porque, por aqui, escolher uma opção vegetal não significa abrir mão de uma boa mordida.

Origem do Aussie Plant Burger

O Aussie Plant Burger chegou ao Outback em 2020, como uma nova opção para quem queria experimentar o sabor da nossa casa em uma receita 100% vegetal. 

A ideia surgiu para ampliar as possibilidades do nosso menu sem deixar de lado aquilo que faz parte do Outback: sabor marcante, espírito explorador e aquele convite para reunir todo mundo à mesa.

A inspiração veio de um dos nossos clássicos, o The Outbacker. A gente pegou a ideia de um burger completo, cheio de textura e sabor, e criou uma versão com ingredientes vegetais.

O resultado? Um burger que mostra que dá, sim, para explorar novos caminhos sem sair do Aussie Style.

Principais Ingredientes

O Aussie Plant Burger reúne ingredientes que trabalham juntos para entregar sabor e diferentes texturas em cada mordida.

  • PlantPlus Burger: é o burger vegetal que ocupa o centro do pão. Ele é 100% vegetal e recebe o tempero do Outback para ganhar a personalidade da casa.
  • Molho tipo cheddar vegetal: entra para trazer cremosidade e aquele toque que combina tão bem com um bom burger.
  • Alface e tomate: trazem frescor e equilibram a combinação.
  • Cebola e picles: chegam para acrescentar textura e sabor, deixando cada mordida ainda mais completa.
  • Pão tipo brioche: macio e perfeito para reunir todos esses sabores.

Aussie Plant Burger no Outback

No Outback, o Aussie Plant Burger faz parte da categoria Burgers & Sandwiches e também aparece entre as nossas opções vegetarianas. 

É uma escolha para quem quer experimentar um burger sem ingredientes de origem animal, mas ainda quer viver aquele #MomentoOutback.

E tem uma informação importante: o produto não tem origem animal, mas pode conter ovo, leite e/ou seus derivados por causa do compartilhamento da área de preparo. Por isso, se essa informação for importante para o seu pedido, fale com um dos nossos atendentes antes de escolher.

A disponibilidade do Aussie Plant Burger pode variar de acordo com o restaurante. Para conferir essa e outras opções, dê uma olhada no nosso cardápio.

No fim, o Aussie Plant Burger é um convite para experimentar um lado diferente do Outback.